自己的工业基础，虽然很小，只有数千人的规模，但就是这数千人的种子，已经开始在江西和福建两省遍地开花，各处支援建设。

    更不用说刘青山在上海浦东工业园区和重庆工业园区打下的基础，几乎每年都能为红党输送上千名各种工人。

    再加上从德国和意大利‘买来’的红党工人，中央苏区的工业建设正在以一个飞快的速度发展着。

    中午的时候，第三野战军各炊事班开始忙活起来。

    大冶钢铁厂和矿区的工人们被压榨得久了，各个骨瘦嶙峋，缺乏营养的样子，解救了这些工人之后，第三野战军的各炊事班们暂时负责起了大冶钢铁厂和矿区超过五千名工人的伙食。

    战争结束了，各炊事班的炊事员和采购员们纷纷向周围的村落采购伙食，各种新鲜的食材被运往炊事班，经过处理后加工成各种新鲜的伙食。

    猪肉炖粉条、竹笋炒肉、炒莴笋、炒豆芽等成为了红军战士们和大冶工人们的最爱。

    特别是猪肉炖粉条，和烂肉炖粉条只有一字之差，味道却差之千里。

    战争期间，红军炊事班不可能到处去采购新鲜食材，所以吃的都是由后勤部供应的罐头肉和蔬菜等食物。

    把罐头肉剁碎后跟其他蔬菜一起炒或者炖，刚开始的时候，很少吃荤腥的红军战士们一个个吃的油光满面，但罐头肉吃久了，闻到罐头肉的味道就想吐。

    而新鲜的猪肉，不管是炖粉条还是超其他肉，新鲜程度都远远超过罐头肉。

    所以现在红军战士们打仗的时候，都憋足了劲儿狠狠把对面打残、打歼灭，完成战争目标后，暂时休整的时候，就能吃上一口新鲜的猪肉炖粉条，美滋滋。

    为了满足军队日益增长的肉类需求，大规模的养殖场也在江西和福建各地开办起来，还有新的农村合作社开始在红色老区实验起来。

    主要是向村民免费提供小猪、小鸡、小鸭等，让村民们自己养，成熟后卖给红军采购部门，价格统一、童叟无欺。

    这样，红军养殖场可以分担更多的养殖任务，村民们只需要农作的时候顺便割些猪草回家，在自家田地里放养鸡鸭等，几个月后就能卖给红军采购部门，然后这些猪肉会被运往前线军队和各地市场，以及罐头厂加工成罐头肉。

    让老百姓也能赚钱的同时，也会有一些猪肉流入市场，慢慢增加百姓们的肉类摄入量。